Dalian stir-fried sea intestine （炒海肠子 chaohaichangzi）
Dalian sea urchin （海胆 haidan）
Dalian corbicula （蚬子 xianzi）
Fresh seafood available in Dalian once again
Najiaguan White-flesh Blood Sausage
Shanghai Min
Bao Fa Yuan Four Specialties
Dalian Abalone (大连鲍鱼 baoyu)
Pancakes with Salted Fish（咸鱼饼子 xianyubingzi）
Pan-Fried Potato Jelly with Seafood （海鲜焖子 haixianmenzi）
Colorful snowflake scallops (五彩雪花扇贝 wucaixuehuashanbei)
Dalian Sea Cucumber（海参 haishen）
Manchu Han Imperial Feast
Li Liangui Bacon Pie
Ma's Steamed Dumplings
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